Nhu cầu sử dụng máy cắt thịt chín, đông lạnh ngày càng cao nên hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu máy này. Vậy máy cắt thịt heo, thịt bò, cá tươi sống, chín, đông lạnh hot nhất 2023 là máy nào? Cùng Điện Máy Duy Nguyễn tìm hiểu bạn nhé. 

Máy thái thịt chín, đông lạnh là gì? Phân loại.

Máy thái thịt chín, đông lạnh là gì?

Đây là dòng máy chuyên dụng để thái các loại thịt đông lạnh và thịt chín. Máy có khả năng thái lát mỏng, đều, có hình dáng cuộn tròn hấp dẫn và rất thích hợp sử dụng trong nhà hàng, quán lẩu, quán nướng, … Ngoài ra chiếc máy này cũng hỗ trợ cắt các loại thực phẩm khác nhau như chả giò, thịt nguội, rau củ quả, …

Máy thái thịt nguội, đông lạnh 

Phân loại máy thái thịt nguội, đông lạnh

  • Máy thái thịt nguội, đông lạnh bán tự động: Máy này có một giá đỡ cố định thịt. Khi sử dụng lưỡi dao sẽ xoay tròn và người dùng sẽ đẩy máng trượt qua trượt lại để thái thịt.

  • Máy thái thịt nguội, đông lạnh tự động: Với loại máy này thì máng trượt sẽ có một motor để đẩy thịt và máy sẽ thái tự động cho bạn.

Tiêu chí lựa chọn máy thái thịt nguội, đông lạnh chất lượng

  • Công suất: Loại máy được lựa chọn cần đáp ứng được số lượng thịt thái mỗi ngày. Việc sử dụng máy thái thịt có công suất phù hợp sẽ tiết kiệm được chi phí và tận dụng hết được công suất của máy.

  • Bộ dao cắt: Mỗi dòng máy sẽ có bộ dao cắt riêng cho ra độ mỏng dày của miếng thịt khác nhau. Độ dày mỏng này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn nên khi mua bạn nên tìm hiểu kỹ để lựa chọn máy. 

  • Chất liệu, vệ sinh: Bạn nên chọn dòng máy làm từ hợp kim thép không gỉ như inox 304 để đảm bảo về mặt vệ sinh và bền bỉ khi sử dụng.

Xem ngay: Mua máy thái thịt loại nào tốt nhất hiện nay

Top 3 loại máy cắt thịt heo, thịt bò, cá tươi sống, chín, đông lạnh hot nhất 2023

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh MSD/ES-250

Máy thái thịt MSD-250 là máy cắt thịt bò, thịt cừu, thịt lợn ăn, phô mai, bánh mì, rau, trái cây và các thực phẩm khác với các lát mỏng 0-17mm mà không làm hỏng cấu trúc sợi cơ. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao và được trang bị thiết bị giữ an toàn. Nó có thể làm mịn màng và chính xác các lát cắt và có thể làm việc liên tục. 

Thiết bị sở hữu loại dao cạo bằng thép không gỉ 10 inch công suất lớn; Độ dày của phiến: 0-17mm

Với thiết kế ergonomic, chuyển đổi an toàn bật / tắt, bàn chân không trơn trượt và một cái đẩy bằng nhựa thực phẩm, sử dụng máy cắt thực phẩm này không thể dễ dàng hơn hoặc an toàn hơn.

Máy thái thịt MSD-250

Máy thái thịt MSD-250

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250

Máy Cắt Thịt Chín, Đông Lạnh ES-250 hoạt động trên nguyên lý rất đơn giản là chạy thịt qua các lưỡi quay, thịt sẽ được thái cạnh mép của lưỡi dao, máy thái thịt có thiết kế nút điều chỉnh độ rộng của lát cắt.

Trọng lượng 16kg và kích thước nhỏ gọn giúp sản phẩm dễ dàng vệ sinh vì toàn bộ thân máy đều được thiết kế bằng hợp kim.

Sản phẩm có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0.8mm đến 13mm. Thái thịt chín, thịt đông hay giò chả đều đảm bảo miếng thịt đều, đẹp, chắc... Năng suất thái lên đến 20kg-30kg/1 giờ, có thể nói đây là con số lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm,  căn tin hay nhà hàng,...

Xem ngay: Máy thái thịt, cắt thịt giá bao nhiêu tiền?

Máy thái thịt đông tự động Goodfor 130TD

Máy thái thịt đông lạnh tự động 130TD

Máy thái thịt đông lạnh tự động 130TD

Máy thái thịt đông lạnh tự động 130TD phải kể tới phần động cơ điện công suất cao, vận hành mạnh mẽ nên dù có thái thịt ở dạng se lạnh có độ cứng vừa phải vẫn rất tốt, không bị kẹt thịt. Phần động cơ này được bọc kín bên trong lớp INOX dày nên khi bạn vệ sinh máy cũng không lo nước bắn vào động cơ.

Lưỡi dao sắc bén của máy có thể cắt ngọt khối thịt thành những lát mỏng mịn, không vụn nát, hao hụt như cách thái bằng dao thủ công hoặc các loại máy bán tự động. Lưỡi dao nằm dưới họng máy, có khung inox chắn bên trên nên đặc biệt an toàn. Kết hợp với công tắc cảm ứng hiện đại, sử dụng dễ dàng.

Máy thái thịt đông lạnh tự động 130TD

Máy thái thịt đông lạnh tự động 130TD

Trên đây là bài viết về máy cắt thì heo, thịt bò, cá tươi sống, chín, đông lạnh hot nhất 2023. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và tìm được chiếc máy cắt thì heo, thịt bò, cá tươi sống, chín, đông lạnh phù hợp. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về các sản phẩm điện lạnh hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được giải đáp kịp thời.