Bếp nướng gas là thiết bị được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi
Bếp nướng gas là gì?
Bếp nướng gas (hay bếp nướng gas công nghiệp) là thiết bị nướng đồ ăn trên vỉ nướng. Đây là dòng sản phẩm bếp nướng không khói sử dụng nhiên liệu chính là gas để làm nóng và làm chín thức ăn.
Lò nướng gas có thể phục vụ số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn, khiến người dùng hài lòng cả về chất lượng và vệ sinh.
Các món nướng như thịt, cá, hải sản được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, do khi nướng bằng than, khí gas trong thức ăn không chỉ gây hại cho đường hô hấp mà còn ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể. Ngoài ra, với nhu cầu chế biến món ăn, món nhậu như hiện nay, các món nướng đang trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Vì vậy, dòng bếp nướng gas ra đời với mục đích giúp khách hàng sử dụng tiện lợi, dễ dàng và an toàn hơn.
Sản phẩm sử dụng gas nhưng thay vì đốt trực tiếp vào thức ăn, gas được đốt cháy qua gốm giúp tỏa nhiệt đều khắp mặt bếp, làm chín thịt chín đều mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của thực phẩm.
Dòng bếp nướng gas ra đời với mục đích tiện lợi và dễ dàng sử dụng
Đặc điểm cấu tạo của bếp nướng gas
Cũng giống như các loại bếp nướng công nghiệp khác, vỉ nướng được làm bằng inox cao cấp có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt. Độ bóng của mặt bếp sẽ mang đến sự sang trọng và tinh tế cho sản phẩm. Với chất liệu cấu tạo nên bếp rất bền bỉ và linh hoạt, người tiêu dùng có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và có cơ chế bảo quản đơn giản.
Bếp nướng gas có cấu tạo rất độc đáo mang đến nhiều công dụng cho sản phẩm:
-
Thân lò: Nơi sẽ tỏa nhiệt làm chín thức ăn. Chất liệu được sử dụng là gốm chịu nhiệt có độ bền cực cao và không dễ bị vỡ khi nung.
-
Mặt nạ gốm: Bộ phận giúp giữ cho dầu mỡ và các vụn thức ăn không rơi ra ngoài đồng thời ngắt hoạt động của đầu đốt gốm.
-
Vỉ nướng: Làm bằng thép không gỉ, rất dễ vệ sinh khi thức ăn dính vào.
-
Chốt nướng: Khóa vỉ nướng được nâng lên hoặc hạ xuống theo ý muốn của người dùng.
-
Khay hứng mỡ thừa: Được đặt dưới thanh đốt sứ để hứng mỡ thừa hoặc cặn thức ăn.
-
Đường dẫn gas: phần nối giữa đường dẫn gas và máy.
-
Đĩa gia vị: thường dùng để gạt gia vị hoặc xiên thức ăn.
-
Núm điều chỉnh gas: điều chỉnh nhiệt độ nướng.
Bếp nướng gas hoạt động ra sao?
Bếp nướng gas có cấu tạo một đầu dẫn gas vào bếp như bình gas lớn gia đình thường hay sử dụng và cũng sử dùng van thường để sử dụng luôn.
Dòng bếp nướng này cũng hoạt động tương tự như việc đun nấu bằng bếp ga trong gia đình bạn. Nhưng điểm khác biệt duy nhất là bếp nướng này có thiết kế 1 ngăn chứa gas, trên ngăn sẽ có 4 ô ốp có chức năng hâm nóng và nấu nướng.
Khi chúng ta bật bếp, gas sẽ đi từ bình gas qua ống dẫn gas vào bình chứa gas đó, khi bật công tắc hệ thống sẽ đánh lửa đốt cháy gas chứa trong khoang đó và làm nóng, qua đó thức ăn trên đó được nấu chín.
Do cách đốt nóng của quạt gốm dùng gas để nướng và làm chín thức ăn nên thức ăn sẽ chín đều, thơm ngon, không độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng.
Có nhiều loại bếp nướng gas sẽ sử dụng gas 4 vòi đốt và 2 vòi đốt. Bên cạnh đó, vỉ nướng gas được thiết kế thông minh, người dùng có có thể dễ dàng thay đổi chiều cao của vỉ nướng bằng cách bắt thêm 2 vít vào 2 thanh bên. Ngoài ra, bếp được thiết kế với vỉ nướng có lỗ chia lửa ngăn khí độc sinh ra trong gas nên rất an toàn khi sử dụng.
Bếp nướng gas có điểm gì đặc biệt?
Nói không với khói bụi
Khi sử dụng bếp nướng gas bạn không cần lo lắng về khói vì bếp hoàn toàn chạy bằng gas, rất đơn giản và an toàn. Ngoài ra, do ngọn lửa không đốt trực tiếp bên dưới thức ăn mà phải thông qua hệ thống truyền nhiệt trung gian có tấm dẫn nhiệt ở giữa nên thức ăn đạt chất lượng cao và không bị cháy khét.
Tuyệt đối an toàn
Nướng thức ăn bằng bếp nướng gas sẽ không gặp phải tình trạng than bị cháy gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Quý khách cũng không cần lo than chứa nhiều khí độc dễ nhiễm khuẩn sau khi tiếp xúc với thực phẩm hay sợ khi nướng thức ăn bằng than, khói dầu mỡ dễ bám vào thức ăn, gây ung thư nữa.
Bếp nướng gas cũng giúp bảo vệ người dùng khỏi bị bỏng. Ngoài ra, sản phẩm cũng được trang bị các van ngắt an toàn tự động đóng lại khi có sự cố.
Tiết kiệm thời gian, không gian và chi phí
Rõ ràng bếp nướng gas sẽ giúp tiết kiệm được thời gian chuẩn bị vì bạn sẽ không phải chuẩn bị những thứ như vỉ nướng, vỉ nướng than, lửa như cách truyền thống.
Thiết kế của bếp nướng gas có kích thước vừa phải, sử dụng và cất giữ cũng rất tiện lợi mà không chiếm nhiều diện tích.
Bền và dễ sử dụng
Được sản xuất theo tiêu chuẩn JIA (Nhật Bản), CE (Châu Âu)… nên chất lượng bếp nướng gas hoàn toàn được đảm bảo. Khay đựng thức ăn được làm bằng thép không gỉ, không gây hại cho người dùng và dễ dàng vệ sinh. Với bếp nướng gas, bạn có thể sử dụng nó ở bất cứ đâu và theo cách nào bạn muốn.
5 mẫu bếp nướng ga phổ biến nhất
Trên thị trường có rất nhiều loại bếp nướng gas công nghiệp và có nhiều đơn vị cung cấp nên giá cả của các sản phẩm cũng khác nhau. Quý khách nên tùy theo mục đích, nhu cầu sử dụng và tần suất hoạt động của bếp mà chọn loại bếp phù hợp với chế độ hoạt động.
Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu 5 mẫu bếp nướng ga phổ biến và tiện dụng nhất.
Bếp Nướng Gas ETON ET-K255
Bếp nướng gas ETON ET-K255 là dòng bếp nướng gas 4 đầu đốt nhưng có đầu đốt dài hơn so với dòng ET-K222, thích hợp sử dụng cho gia đình, picnic, dã ngoại... Nhỏ gọn, tiện lợi, dễ dàng mang theo. Ngoài ra bếp nướng gas ETON ET-K255 phù hợp với các món ăn nhanh...
Bếp Nướng Gas ETON ET-K255
Bếp Nướng Gas ETON ET-K233
Bếp nướng gas ETON ET-K233 cực kỳ di động và dễ sử dụng. Bếp sử dụng gas nhưng thay vì nướng thịt trực tiếp, gas đốt cháy qua gốm sứ rồi phân bổ nhiệt đều khắp mặt bếp giúp thịt chín đều mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon hấp dẫn của thực phẩm.
Bếp Nướng Gas ETON ET-K233
Bếp Nướng Gas ETON ET-K222
Cũng giống như các loại bếp gas khác, Bếp nướng gas ETON ET-K222 cũng có vòi dẫn gas từ bình lớn hoặc bình nhỏ lên bếp, đồng thời có hệ thống dẫn gas và bình chứa gas dưới ốp để đốt, khi có hỏa hoạn xảy ra, đốt cháy khí trong ngăn này và nó sẽ làm nóng lớp sứ bên trên giúp làm chín thức ăn.
Để thực phẩm không bị cháy khét trong quá trình nướng, nhà sản xuất đã thiết kế thêm 4 que inox, và đặt gạch lên trên 4 que sứ. Đồng thời, có chức năng ngăn thức ăn rơi vãi, cháy khét trên thanh sứ giúp đảm bảo vệ sinh, dễ dàng tháo rời.
Bếp Nướng Gas ETON ET-K222
Bếp nướng gas ETON ET-K333 (6 đầu đốt cỡ lớn)
Bếp Nướng Gas ETON ET-K333 chạy bằng gas nên rất cơ động và dễ sử dụng, bếp sử dụng bức xạ hồng ngoại để làm chín thức ăn nên không có ngọn lửa trên bếp và gió sẽ không làm tắt bếp khi bạn đang đun nấu bên ngoài. Máy hút mùi thông minh giúp ngăn mỡ nướng rơi trực tiếp vào đầu đốt tạo khói, đồng thời giúp nhiệt lan tỏa đều hơn.
Bếp nướng gas ETON ET-K333 (6 đầu đốt cỡ lớn)
Bếp nướng gas ETON ET-K288 (8 đầu đốt cỡ lớn)
Bếp Nướng Gas ETON ET-K288 được thiết kế khéo léo, thuận tiện cho việc nướng và rất tiện lợi khi lắp đặt hay sử dụng. Mỗi ống dẫn khí đều có núm điều chỉnh độc lập, giúp điều khiển linh hoạt khi nướng nhiều hay ít.
Vỉ nướng inox 304 có thể nâng lên hạ xuống tùy ý, giúp bạn dễ dàng nướng nhiều món ăn mà không sợ bị cháy.
Bếp nướng gas ETON ET-K288 (8 đầu đốt cỡ lớn)
Với những ưu điểm là thiết kế gọn nhẹ, dễ mang theo, phù hợp cho gia đình có bữa tiệc nhỏ, các chuyến dã ngoại...các mẫu bếp nướng kể trên rất được khách hàng ưa chuộng.
Hiện nay, giá bếp nướng gas trên thị trường dao động trong khoảng 2.000.000 VNĐ tùy thuộc vào kiểu dáng, mẫu mã, thương hiệu và tính năng mà nó mang lại.
Mua bếp nướng gas chất lượng ở đâu?
Bài viết trên đây, Điện máy Duy Nguyễn đã cùng bạn khám phá tất tần tật về bếp nướng gas. Hy vọng qua những thông tin hữu ích này, bạn sẽ chọn cho mình được một dòng máy phù hợp và chất lượng nhất!
Điện Máy Duy Nguyễn là địa chỉ uy tín chuyên kinh doanh các mặt hàng dụng cụ thể thao, máy thực phẩm, máy massage lớn nhất Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm và sự tin tưởng của đông đảo khách hàng, bạn có thể yên tâm lựa chọn mua bếp nướng gas phù hợp tại cửa hàng của chúng tôi.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được giải đáp và tư vấn nhanh nhất!
Điện máy Duy Nguyễn là địa chỉ uy tín hàng đầu tại Việt Nam